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El principal objetivo que se fijó el autor en este trabajo científico -imprescindible para estudiosos del tema cafetero en Colombia y en el mundo-, es “describir las transformaciones del paisaje asociadas con la intensificación productiva en la zona cafetera colombiana”. El creador de esta obra concibe el paisaje como expresión de la interacción espacial y temporal entre los seres humanos y su entorno, como una construcción cultural en un momento específico en el espacio y el tiempo. De allí que “el análisis de los paisajes y su transformación no se limite a un estudio de los cambios físicos, sino también de aquellos relacionados con las sociedades que los moldearon. El paisaje es el escenario en el que se producen transformaciones permanentes que son resultado de los valores, políticas y condiciones económicas en constante evolución
FIGURAS
TABLAS
INTRODUCCIÓN
CAPÍTULO I
MARCO CONCEPTUAL DEL CAMBIO DEL PAISAJE
CAPÍTULO II
EL CAFÉ COMO PRODUCTO EN EL MERCADO INTERNACIONAL
CAPÍTULO III
EL ESCENARIO: EL CAFÉ EN COLOMBIA
CAPÍTULO IV
MÉTODOS Y FUENTES DE DATOS
CAPÍTULO V
DESCRIPCIÓN Y DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DE LAS VARIABLES UTILIZADAS EN EL ANÁLISIS DE REGRESIÓN
CAPÍTULO VI
RESULTADOS
CAPÍTULO VII
ANÁLISIS DE RESULTADOS
CAPÍTULO VIII
CONCLUSIONES, LIMITACIONES Y PROSPECTOS DE INVESTIGACIÓN FUTUROS
APÉNDICE: CUESTIONARIO A LOS EXTENSIONISTAS
BIBLIOGRAFÍA