Ecología

Nuevo Genes alterados verdad adulterada Ver más grande

Genes alterados verdad adulterada

Nuevo


COP$ 142.000

Ficha técnica

ISBN9788498888164
Edición1ª ed. 2018
AutoresDRUKER, Steven M.
EditorialIcaria
Peso0.762
Páginas528
CaratulaRústica

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Druker interpuso una demanda que obligó a la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos a hacer públicos sus archivos sobre los alimentos modificados genéticamente. Fue así como se descubrió que la agencia había ocultado las advertencias de sus propios científicos sobre riesgos y mentido sobre datos. Este libro narra la fascinante y asombrosa historia de cómo las empresas han sometido a nuestra salud y a la del medio ambiente a riesgos inaceptables y cómo garantes de la seguridad alimentaria fueron influidos políticamente ignorando advertencias sobre estos nuevos productos y los introdujeron en las estanterías de los supermercados.
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