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Sustentabilidad Socio-Ambiental de las MIPyMES Argentinas Ver más grande

Sustentabilidad Socio-Ambiental de las MIPyMES Argentinas

Nuevo

Autor: Patricia Kent
Editorial: Osmar D. Buyatti Librería Editorial
Edición: Primera, 2016
Formato: Libro
Rústica, 15x22.5 cm
168 páginas
Peso: 0.230 Kg
ISBN: 9789877160505

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COP$ 70.000

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Reseña. Sustentabilidad Socio-Ambiental de las MIPyMES Argentinas

Tal vez, la pregunta que surge al tomar contacto con esta obra sea ¿cuál ha sido la motivación que inspiró el tratamiento de la sustentabilidad en las micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes)?
 
Como respuesta, la autora afirma que administrar mipymes en un marco de sustentabilidad integrado responsablemente a su cultura organizacional, constituye un verdadero desafío que este libro invita a asumir.
 
La incorporación del paradigma de la sustentabilidad en el seno de las mipymes, requiere un proceso que se concretará en la medida en que se genere un profundo cambio socio-ambiental y cultural en los actores involucrados, tendiente a producir una efectiva contribución al desarrollo humano y sustentable de una región y consecuentemente de un país.
 
La obra demuestra que es posible cuantificar la sustentabilidad socio-ambiental de las mipymes, y propone una metodología innovadora para medir el perfil global de sustentabilidad de una región de argentina, mediante la elección de variables socio-ambientales explicativas.
 
Los fundamentos teóricos y la evidencia empírica que aporta el libro revelan claramente que alcanzar la sustentabilidad socio-ambiental de las mipymes no implica afrontar grandes inversiones, sino de adoptar las decisiones responsables y sustentables que la sociedad reclama a los administradores.

Contenido. Sustentabilidad Socio-Ambiental de las MIPyMES Argentinas

Datos de la Autora
Presentación
Prólogo
A modo de introducción
 
CAPITULO I
SUSTENTABILIDAD SOCIO – AMBIENTAL
Responsabilidad social
Cultura organizacional sustentable
Marco ético-operativo de análisis de sustentabilidad socio-ambiental
 
CAPITULO II
MICRO, PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS ARGENTINAS
Micro, pequeñas y medianas empresas argentinas
 
CAPITULO III
TURISMO SUSTENTABLE
Truismo Rural
Agroturismo
 
CAPITULO IV
EL VALLE INFERIOR DEL RÍO CHUBUT, REGIÓN AGRO-TURÍSTICA
Un valle con historia
Un valle productivo
El marco normativo
 
CAPITULO V
ANÁLISIS DE SUSTENTABILIDAD SOCIO-AMBIENTAL
Definición de los objetivos
- Objetivo general
- Objetivos específicos
Especificación de las hipótesis
- Hipótesis sustantiva
- Hipótesis de trabajo
Diseño de la investigación
Selección del modelo guía
Definición de las variables de la investigación
Selección de las fuentes de información
Diseño y selección de la muestra
Diseño del cuestionario
Obtención de los datos
Proceso de investigación
 
CAPITULO VI
RESULTADOS DEL ANÁLISIS EMPÍRICO
Resultados de las principales características de la muestra
- Posición en la empresa y residencia de los encuestados
- Género y edad de los encuestados
- Nivel de estudios de los encuestados
- Cantidad de colaboradores y participación de la mujer
- Familiares del empresario que trabajan en las empresas
- Año de inicio de la actividad agro-turística
- Servicios agro-turísticos ofrecidos
- Modalidad jurídica de las empresas
- Participación en el Consorcio del Valle del Río Encantado
- Tipos de certificaciones que poseen las empresas
- Razones que motivaron la elección de la actividad agro-turística
- Grado de satisfacción actual con la actividad agro-turística
- Disposición para continuar en la actividad agro-turística
Análisis de variables sociales y ambientales
- Compromisos sociales y ambientales establecidos en la visión y en la misión
- Conocimiento y monitoreo del entorno socio-ambiental
- Conocimiento y gestión del clima organizacional.
- Marketing fundado en compromisos socio-ambientales.
- Opinión de los clientes sobre el cuidado del medio ambiente.
- Plan estratégico centrado en objetivos socio-ambientales
- Canal de comunicación de compromisos socio-ambientales
- Concientización y promoción de comportamientos sociales y ambientales.
- Trabajo en equipo para la concientización y promoción de comportamientos sociales y ambientales.
- Capacitación y concientización de colaboradores sobre impactos socio-ambientales de la actividad de la empresa
- Reconocimiento por comportamientos a favor de la gestión de variables socio-ambientales.
- Sistema para recoger no conformidades de los colaboradores.
- Alianzas de colaboración socio-ambiental. Alianzas para la promoción de atractivos socio-culturales y naturales
- Alianzas con entidades educativas y de capacitación
- Accesibilidad para personas con capacidades diferentes
- Programas de acciones sociales
- Programas de mantenimiento y control de consumo de recursos
- Programas de gestión de residuos
- Programas de atención de emergencias
Cálculo perfil global de sustentabilidad de las mipymes agro-turísticas del VIRCH
- Agentes Facilitadores de la Sustentabilidad
- Resultados de Sustentabilidad
- Aplicación de la metodología del modelo a la muestra analizada
- Cálculo del perfil individual de sustentabilidad de una empresa
agro-turística
- Cálculo del perfil global de sustentabilidad de la región analizada
- Agentes facilitadores
Liderazgo
Planificación estratégica
Gestión de los colaboradores
Alianzas y recursos
- Resultados
Gestión de los procesos
Resultados en los clientes
Resultados en los colaboradores
Resultados en la sociedad
Resultados clave
Análisis de resultados de la investigación, en función de las hipótesis
 
A MODO DE CIERRE
Conclusiones del análisis empírico de una región agro-turística argentina
Reflexiones finales
Bibliografía
 
ANEXO:
Cuestionario de relevamiento de información

Reseñas

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Sustentabilidad Socio-Ambiental de las MIPyMES Argentinas

Autor: Patricia Kent
Editorial: Osmar D. Buyatti Librería Editorial
Edición: Primera, 2016
Formato: Libro
Rústica, 15x22.5 cm
168 páginas
Peso: 0.230 Kg
ISBN: 9789877160505

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