Ciencias pecuarias y agrícolas

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El Nogal

Nuevo

Autor: Manuel Muncharaz Pou
Editorial: Ediciones Paraninfo
Sello: Ediciones Mundi-Prensa
Edición: Primera, 2012
Formato: Libro
Rustico, 17 x 24 cm
350 páginas
Peso: 0.670Kg
ISBN: 9788484765165

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Reseña. El Nogal.

Aunque el nogal está presente desde tiempos remotos en la Península Ibérica, ancestralmente se la ha conocido como una especie diseminada y asilvestrada. El cultivo regular del nogal, tanto para madera como para fruto es sin embargo relativamente novedoso. La introducción de modernas técnicas de cultivo, al "estilo californiano", está abriendo grandes expectativas entre los productores de fruto, para un producto con demanda, del que somos altamente deficitarios. La crisis de otros cultivos frutales mediterráneos, abre más las posibilidades de expansión de esta especie, Asimismo, el cultivo del nogal para la producción de madera, acorta los largos plazos de espera del aprovechamiento tradicional forestal. Esta obra está dedicada tanto al cultivo del nogal para la producción frutal como a la producción de madera. En cada caso requiere técnicas de explotación completamente diferenciadas.
El contenido del libro es eminentemente práctico, siendo una auténtica obra de divulgación, que no descuida en absoluto los diferentes planteamientos de ciencia agronómica. Por ello se puede decir que cualquier lector con interés por la nucicultura o la madera de nogal (agricultores, técnicos agrícolas, estudiantes de agronomía y de ciencias forestales, aficionados, etc.) puede encontrar materias que satisfagan sus necesidades de información. El libro recoge en toda su amplitud las modernas técnicas de cultivo y postcultivo necesarias para la rentabilidad de la explotación. También se tratan aspectos relacionados con la botánica, comercialización, estadística, producción maderera y en general todos aquellos de utilidad para la comprensión de la situación actual y perspectivas de cultivo. 

Contenido. El Nogal. 

- Origen y descripción botánica de la especie.
- Situación mundial del cultivo.
- Organización del sector.
- Comercialización y consumo.
- Condiciones ecológicas de cultivo.
- Fisiología del desarrollo.
- Patrones. Variedades.  
- Plantación y diseño de plantaciones.
- Mantenimiento del suelo.
- Poda.
- Fertilización.
- Riego.
- Defensa fitosanitaria.
- Recolección.
- Postrecolección.
- Nogal para madera.
- Glosario.

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El Nogal

El Nogal

Autor: Manuel Muncharaz Pou
Editorial: Ediciones Paraninfo
Sello: Ediciones Mundi-Prensa
Edición: Primera, 2012
Formato: Libro
Rustico, 17 x 24 cm
350 páginas
Peso: 0.670Kg
ISBN: 9788484765165

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