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Cultivo y producción de plantas aromáticas y medicinales Ver más grande

Cultivo y producción de plantas aromáticas y medicinales

Nuevo

Autores: Varios
Editorial: Universidad Católica de Oriente
Edición: Primera, 2011
Formato: Libro
Rústica, 14x22.5 cm
94 páginas
Peso: 0.150 Kg
ISBN: 9789588385730

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COP$ 18.000

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Reseña. Cultivo y producción de plantas aromáticas y medicinales

El presente libro de investigación, fruto de los grupos: Unidad de Biotecnología Vegetal, Agroindustria de la Universidad Católica de Oriente y Grupo de Sustancias Bioactivas de la Universidad de Antioquia, pretende contribuir al mejoramiento de la calidad y la trazabilidad de la materia prima cultivada en el Oriente Antioqueño, incluyendo: la alcachofa, la caléndula, el diente león, la menta, la manzanilla, el romero y el tomillo. La propuesta se basa en la identificación de modelos productivos adaptados a las condiciones regionales para especies seleccionadas.  Sin lugar a dudas, la generación de un ingreso complementario a la producción actual, junto con el fortalecimiento de la capacidad de producción, mejorará la competitividad en los mercados nacionales y internacionales.​

Contenido. Cultivo y producción de plantas aromáticas y medicinales 

Introducción 
  1. Importancia de las plantas aromáticas y medicinales 
  2. Selección del material vegetal
2.1. Plantas medicinales y aromáticas de interés
2.1.1. Manzanilla (Matricaria Chamomilla L.) (Publicada en: Species Plantaru—m 2: 891. 1753) 
2.1.2. Caléndula (Calendula officinalis L.)(publicada en: Species Plantarum 2: 921.1753)
2.1.3. Alcachofa (Cynara Scolymus lL.] (Publicada En: Species Plantarum 2: 827, 1753)
2.1.4. Tomillo (Thymus Vulgaris L.) (Publicada En Species Plantarum 2: 591, 1753)
2.1.5. Romero [Rosmarinus oficinalis L.] (Publicada en: Species Plantarum 1: 23.1753)
2.1.6. Diente de león (Taraxacum Officinale F.h. Wigg.) (Publicada en: Primitiae Florae Holsaticae 56. 1780)
2.1.7. Falso diente de león [Hypochaeris Radicata] (publicada en: Primitiae Florae Holsaticae 56. 1780)
2.1.8. Menta (Mentha Piperita Var. Citrata) 
  1. Propagación de plantas aromáticas medicinales
3.1. Propagación sexual
3.1.1. Caléndula
3.1.2. Manzanilla
3.1.3. Diente de león
3.1.4. Alcachofa
3.2. Propagación asexual o vegetativa
3.2.1. Minijardines clonales hidropónicos (MJCH) 
Establecimiento de plantas madres o minicepas
Enraizamiento de miniestacas a partir de minicepas
Enraizamiento de miniesquejes de romero
Enraizamiento de miniesquejes de tomillo
Enraizamiento de miniesquejes de menta
Producción de esquejes de alcachofa
Propagación in vitro
Tomillo (Thymus Vulgaris L.)
Menta (Mentha x piperita L.)
Alcachofa [Cynara scolymus L.) 
  1. Manejo agronómico
4.1. Análisis de suelos
4.2. Análisis de agua
4.3. Cultivo de caléndula (Calendula Officinalis L.)
4.4. Cultivo de manzanilla [Matricaria chamomilla]
4.5. Cultivo de alcachofa (Cynara scolym us L.]
4.6. Cultivo de tomillo [Thymus vulgaris L.)
4.7. Cultivo de romero (Rosmarinus Officinalis L.)
4.8. Cultivo de diente de león (Taraxacum 0fficinale F.h. Wigg.)
4.9. Cultivo de menta (Mentha piperita var. Citrata)
4.10. Instalación del acolchado plástico o "mulch"
4.11. Utilización de microorganismos y extractos vegetales para mejorar la calidad de plantas aromáticas y medicinales
4.12. Especificaciones técnicas de la marquesina 
  1.  Problemas fitosanitarios
5.1. Enfermedades
5.2. Plagas 
  1. Metabolitos secundarios
6.1. Compuestos fenólicos
6.1.1. Los fenilpropanos (compuestos C6C3)
6.1.2. Los lignanos o compuestos (C6C3)2
6.1.3. Las cumarinas (compuestos C6C3)
6.1.4. Los ñavonoides (compuestos C6C3 C6)
6.1.5. Las antraquínonas
6.2. Terpenoides
6.2.1. Clasificación de los terpenoides
6.2.2. Los aceites esenciales
6.3. Los alcaloides
6.3.1. Papel de los alcaloides en los vegetales
6.4. Metabolitos analizados en material vegetal cultivado en el oriente antioqueño
6.4.1. Resultados
 
Referencias

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Cultivo y producción de plantas aromáticas y medicinales

Cultivo y producción de plantas aromáticas y medicinales

Autores: Varios
Editorial: Universidad Católica de Oriente
Edición: Primera, 2011
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Rústica, 14x22.5 cm
94 páginas
Peso: 0.150 Kg
ISBN: 9789588385730

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