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Ciencias económicas y administrativas

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Logística empresarial Ver más grande

Logística empresarial

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Autor: Tulio Vélez Maya
Editorial: Ediciones de la U
Edición: Primera, 2014
Formato: Libro
Rústica, 17 x 24 cm
196 páginas
Peso: 0.328 Kg
ISBN: 9789587621860
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COP$ 34.000

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Reseña. Logística empresarial

Esta obra es una actualizada, completa y seria propuesta académica sobre el trascendental tema empresarial de la Logística. Se sustenta en tres bases sólidas.
Parte de una comprensión sistémica de las organizaciones. La logística, en la empresa, es un sistema con entidad propia, con objetivos y procesos particulares, pero, a la vez, es un subsistema que interactúa, dentro de la organización, con otros subsistemas, por la consecución de objetivos corporativos.
Segundo, las organizaciones modernas tienden a ser focalizadas, dedicadas a lo que saben hacer y les da razón de existir, sin distraerse en funciones que no son su core business. Esto explica y legitima el nacimiento de múltiples empresas operadores logísticos.
Finalmente, las empresas se justifican por sus clientes, pero en el fondo de muchas reflexiones de este libro, está la convicción de que la dinámica empresarial actual no parte de esperar la demanda, de satisfacer necesidades, sino de la oferta, de crear situaciones, de ofrecer más calidad de vida, de escoger su propio cliente objetivo y crear la necesidad. Este cambio en la orientación de las empresas se debe al avance tecnológico imparable de la logística empresarial.

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Contenido. Logística empresarial

Presentación
Capítulo 1. ¿Qué es logística?
  • Acotación del término “logística”
  • El concepto de “cadena de suministros”
  • Objetivos de logística
            Objetivos relacionados con el cliente. ECR
            Objetivos relacionados con la competencia
            Objetivos relacionados con la empresa
  • La empresa y su función logística. Operadores logísticos
  • Flexibilidad empresarial
 
Capítulo 2. Almacenamiento
  • ¿Qué es un CEDI?
  • Subprocesos del almacenamiento
            Recepción e ingresos de los bienes en bodega
            Los muelles
            Verificación de recepción
            Entrega certificada
            Recepción Cross Docking
            Bodega o custodia de bienes
            Proceso de arrume. Empaque
            Manejo del espacio
            Requerimientos e incompatibilidades
            Infraestructura y tecnología
            Preparación de pedidos. Picking
            Actividad de picking
            Sistemas de picking
            Remisión y despacho de los bienes almacenados
 
Capítulo 3. Transporte
  • Clases de transporte
            Transporte aéreo
            Ferrocarril
            Transporte acuático
            Contenedor
            Puertos
            Camión
            Ductos
  • Variables en el transporte
            Costo
            Tiempo
            Riesgos
            Versatilidad
            Accesibilidad
  • Transporte multimodal
  • Incoterms
 
Capítulo 4. Manejo de inventarios
  • Clases de inventarios
             Inventarios industriales
             Inventarios comerciales
  • Taxonomía de los inventarios
  • Justificación de los inventarios
            Servicio al cliente, ECR
            Flujo en la cadena de suministros. JIT. Just in Time
            Razones coyunturales
  • Reposición de inventarios
            Pronósticos y predicciones
            Manejo de compras
           Compras en una empresa industrial
           Compras en una empresa  comercial. PULL y PUSH
           Cálculo del EOQ. Economic Order Quantity
           VMI. Vendor Management Inventory
  • Control de inventarios
            Valoración de inventarios
            Índice de medición de inventarios
            Toma física de inventarios
 
Capítulo 5. Logística en proceso
  • Layout de la empresa
  • Mecanización, automatización, robotización
            Mecanización
            Automatización
            Robotización
  • Señalización y marcación
            Señalización industrial de tuberías
            Señalización de planta empresarial
  • Servicios generales
 
Capítulo 6. Manejo de datos
  • Niveles del manejo de datos
            Nivel profesional
            Nivel intra empresarial
            Nivel inter emprearial
  • Codificaciones
            Código de barras
            RFID. Radio Frecunecy IDentification
  • Software logístico
            VMS. Warehouse Management System
            EDI. Electronic Data Interchange
            TMS. Transportation Management System
  • Trazabilidad
  • KPI. Key Perfomance Indicators
           Características del índice de gestión
           Récords
           Benchmarking
           Frecuencia de los indicadores de gestión
           Los KIP en gráficos
 
Anexo 1. Logística Inversa
Anexo 2. Logística Verde. Green logistics
Anexo 3. ¿Qué es GPS? Global Position System
Anexo 4. Siglas más utilizadas en lenguaje logístico
Anexo 5. Código de Barras: Prefijos GS1 por países
Anexo 6. EOQ. Economic Order Quantity
Bibliografía
Índice analítico